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CONSEJOS A LA HORA DE HACER UNA TORTA

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hola CONSEJOS A LA HORA DE HACER UNA TORTA

Mensaje por mireya77 el Sáb Mayo 19, 2012 8:25 pm

CONSEJOS A LA HORA DE HACER UNA TORTA


• Encender el horno 10 minutos antes de cocinar la torta.
• Luego, según indique la receta,
llevar la temperatura a moderada o caliente y colocar la preparación.
• Cuando se desee conservar la torta durante 3 días, envolverla en papel de
aluminio y guardarla en un lugar seco.
• Fijarse la fecha de vencimiento de los ingredientes que se utilizan.
• Descartar los que tengan vencimientos próximos.
• Utilizar moldes que sean desmontables. Facilitará la tarea a la hora de
desmoldarla.
• No olvidar de enmantecar y enharinar previamente los moldes según indique la
receta.
• Tener a mano una agarradera o pinzas especiales para sacar los moldes del
horno.
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Perla
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