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Cerdo Asado

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hola Cerdo Asado

Mensaje por deni el Lun Mayo 21, 2012 8:10 pm

Cerdo Asado

Receta

Ingredientes

- 3 kg de carne de cerdo (lechón).

- limón, perejil, pimienta, tomillo, ajo, comino, sal

- 2 cebollas picadas

- una taza de vinagre

- 50 ml de aceite

Preparación

- Bañar la carne con el jugo del limón

- Hacer una salsa con el perejil, la pimienta, el tomillo, el ajo, el comino, la sal y el aceite.

- Marinar la carne con esta salsa y meter al horno, a fuego lento, entre 60 y 90 minutos.
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hola Re: Cerdo Asado

Mensaje por Elizabeth el Jue Jul 26, 2012 4:15 pm

voy a in tentarlo, ya me dio hambre!!








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