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Torrijas

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hola Torrijas

Mensaje por Maria R el Lun Abr 01, 2013 5:36 pm

Ingredientes:
- Rebanadas de pan (si es del dia anterior mejor)
- 1 litro de Leche aprox.
- Canela en rama y molida
- Azucar
- 3 Huevos
- Aceite
- la cascara de un limon.
Preparacion:
En una cazuela poner la leche con un palito de canela en rama y la corteza del limon y hervir para aromatizar.
Si el pan esta un poco duro, le quitas la corteza.
Colar la leche y poner en otro recipiente e ir mojando las rebanadas de pan. A continuacion batir los huevos y pasar las rebanadas para despues freirlas en abundante aceite caliente.
Ten cuidado porque al mojar el pan en la leche y luego en huevo es mas facil que se desmenucen y no queden tan bonitas.
Una vez doraditas en el aceite, sacar y espolvorear con azucar y canela.
Estan riquisimas, aqui en España es tipico en semana santa espero que os guste. :juh :jjy :jbv
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Maria R
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hola Re: Torrijas

Mensaje por Paty Gutierrez de Campos el Miér Abr 03, 2013 12:37 am

tenía ganas de hacerlas pero no sabía cómo, gracias por compartirla
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hola Re: Torrijas

Mensaje por Elizabeth el Miér Abr 03, 2013 12:54 am

gracias por compartir.








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hola Re: Torrijas

Mensaje por Denys Gdl (Nyu) el Mar Nov 12, 2013 3:56 pm

GRACIAS LINDO APORTE:29: zz








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