Índice
por Ingredientes:
- Rebanadas de pan (si es del dia anterior mejor)
- 1 litro de Leche aprox.
- Canela en rama y molida
- Azucar
- 3 Huevos
- Aceite
- la cascara de un limon.
Preparacion:
En una cazuela poner la leche con un palito de canela en rama y la corteza del limon y hervir para aromatizar.
Si el pan esta un poco duro, le quitas la corteza.
Colar la leche y poner en otro recipiente e ir mojando las rebanadas de pan. A continuacion batir los huevos y pasar las rebanadas para despues freirlas en abundante aceite caliente.
Ten cuidado porque al mojar el pan en la leche y luego en huevo es mas facil que se desmenucen y no queden tan bonitas.
Una vez doraditas en el aceite, sacar y espolvorear con azucar y canela.
Estan riquisimas, aqui en España es tipico en semana santa espero que os guste.
- Rebanadas de pan (si es del dia anterior mejor)
- 1 litro de Leche aprox.
- Canela en rama y molida
- Azucar
- 3 Huevos
- Aceite
- la cascara de un limon.
Preparacion:
En una cazuela poner la leche con un palito de canela en rama y la corteza del limon y hervir para aromatizar.
Si el pan esta un poco duro, le quitas la corteza.
Colar la leche y poner en otro recipiente e ir mojando las rebanadas de pan. A continuacion batir los huevos y pasar las rebanadas para despues freirlas en abundante aceite caliente.
Ten cuidado porque al mojar el pan en la leche y luego en huevo es mas facil que se desmenucen y no queden tan bonitas.
Una vez doraditas en el aceite, sacar y espolvorear con azucar y canela.
Estan riquisimas, aqui en España es tipico en semana santa espero que os guste.
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