conoce un poco de mi país Argentina

Hola chicas la maestra mar21 a pedido que algún aporte sea de tradiciones de nuestro país, en lo posibl hecho por nosotras.....La tradición mas importante de nuestro país es de nuestros gauchos.
y es el mate que es una infución caliente de yerba mate, nos acompaña todo el día, y no falta nunca en una reunión de amigos aquí les dejo algunas imágenes
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y no pueden faltar las tortas fritas:

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Quien quiera la receta no tiene más que pedirla, espero les aya gustado

madre mía aqui en España son las 9 de la noche....hora de cenar, y viendo todo esto se me esta haciendo la boca agua, que pinta por dios!!!, yo si quiero la receta de esas tortitas tienen que estar buenisimas. Por cierto el mate tiene algo que ver con el café, o es una hierba como puede ser el té???.
Gracias Gladys por recordar lo que había pedido, me sentia ignorada, jajajaja, aunque los ultimos aportes si que son más personales.

con gusto les dejo la receta, no te sientas ignorada, amiga.
Seguramente, es porque el foro está tan lleno de cosas nuevas que no llegan a ver todo....Quiero creer eso yo e posteado varias cosas que prácticamente no pasaron ni a ver jaja aqui la receta

harina de trigo 500 grs
agua cantidad necesaria
sal a gusto.
grasa deretida pero no caliente 2 o 3 cucharadas

se mescla todo se hace una masa se divide en pociones pequeñas, se hacen bollos que se estiran con palo de amasar.
luego se frie en grasa caliente hasta que queden doraditos, si es de tu agrado espolvoreas con azúcar
apenas sale de la fritura y listo....Que la disfrutes

Tomo nota, muchas gracias.

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Hola Gladys , la receta que tu das es igual  a la de las sopaipillas. A mi me encanta comerlas con palta.

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Que bueno que te gusten!!!!
seguro es igual,es una masa muy noble que sirve tambíen si la estiras y cortas cuadrada para hacer pastelitos mirá

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sopaypillas, palta....que cosas, lo que en unos paises son palabras normales en otros nos suenan a chino, podiamos hacer un juego para ver quien dice más palabras "raras", jajajaja.
Mi madre tambien hace unas tortas muy parecidas, pero no se si llevan los mismos ingredientes, se lo tengo que preguntar..

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Mar21 , las sopaipillas es una masa de harina, salmuera y  manteca
que se fríen y se sirven con lo que tu quieras . Con esta masa también se pueden hacer las empanadas fritas . La palta  en otros países como España, Colombia , México le dicen aguacate...

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Gracias Ivania por tu aclaración, jamàs hubiera imaginado que palta es lo mismo que aguacate.
Ya lo dice el refrán "Nunca te acostarás sin saber una cosa más"

Gracias Gladys, es bueno aprender amiga.

si la probé. tengo gente conocida de Mendoza, una provincia Argentina que limita con Chile, es riquisima

Toma mate !!  jaja muy buen aporte amiga yo tambien soy de Argentina y la verdad a la hora de subir algo de mi tierra no se me ocurrio pero como soy nueva tube que subir 5 aportes
La verdad que el mate y las tortas fritas se caracterizan muy bien con nuestro pais asi como tambien el famoso asado y las empanadas !!! mmmmm

Que bueno que te gustó ¿ de que parte eres (sos, ché)?que bueno encontrarte.
Si los Domingos infaltable el asado y las empanadas.
Se me pasó por alto jeje

mmm q rico amiga gracias por compartir