PAN DE ARROZ

PAN DE ARROZ

Ingredientes:

4 libras de arroz
5 libras de yuca
½ kilo de manteca derretida
Sal, azúcar y queso al gusto

Preparación:

Ponga a remojar el arroz en agua una hora, escúrrale
el agua y muélalo. Haga cocer la yuca.
Muela la yuca y mezcle con el azúcar, la
sal y el queso; añádale la harina
del arroz. Incorpórele la manteca y agua
si es necesario; debe tener una masa blandita.
Colóquela en hojas de plátano o
en asadera en pequeñas porciones y ponga
al horno.

querrico pero pregunta que yuca pero ya se me antojo :51:

Que rico!!!

En casa nos encanta la yuca, frita en tiras delgadas, hervida con sal o hervida y después marinada en ajo con sal y la freimos mmm es deliciosa!!!

Gracias por compartir tu receta.

Saludos