Los bombones no sólo son una excelente golosina, sabiéndolos utilizar pueden ser una maravillosa forma de generar dinero, pues con una inversión mínima, poco tiempo y mucha creatividad se pueden crear hermosas paletas que servirán como adornos o como recuerdos de un evento especial.
MATERIALES
1 Palito para brocheta
4 Bombones coloretes (o de cualquier forma o color)
3 Bombones en forma de trencita
Agua
Servilletas de papel gruesas
Bolsitas de celofán
PROCEDIMIENTO
Para hacer una brocheta de bombones sencilla se requiere como primer paso hacer tu diseño sobre una superficie limpia, en este caso se colocará primero un bombón seguido de una trencita, se sigue este orden hasta ocupar todos los bombones. Recuerda que se trata de alimentos y es necesario tomar medidas de higiene por lo que es recomendable hacer uso de guantes para manejar los bombones.
Ya que está formado tu diseño, coloca a un lado o encima de los bombones el palito para brocheta, haz una pequeña marca muy tenue con un lápiz para guiarte a la hora de ir formando la paleta. Esto sirve para que calcules hasta dónde se introducirá el primer bombón y no quede muy abajo y se vea la punta de la brocheta, es importante que marques bien su sitio ya que si al introducirlo por alguna razón tienes que moverlo éste se irá aflojando.
Antes de empezar a ensartar los bombones debes pasar el palito por agua y con ayuda de una servilleta limpiar el exceso, esto ayudará a que resbale más fácil el bombón al mismo tiempo que hace que se fije éste al palito, ya que al secarse se quedará pegado. Una vez hecho esto, ahora sí puedes introducir el primer bombón procurando que el palito lo atraviese lo más al centro posible para que no quede de lado. Puedes volver a humedecer el palito cuando sientas que se dificulta o pega el bombón al encajarlo. Introduce todos los bombones de acuerdo al diseño que hayas hecho y al terminar coloca el producto dentro de una bolsita de celofán y cierra con un moñito de curli, celoseda o listón ¡y está lista tu paleta!
Como ves, esta técnica es muy sencilla y rápida, siguiendo este procedimiento puedes realizar una infinidad de brochetas; lo más importante es la combinación de colores y formas de bombones, así serán más vistosas. Otra opción es hacer la paleta combinando bombones y gomitas; existen en el mercado una gran cantidad de figuras, de diversos colores y tamaños, o hacer o comprar muñequitos de papel o foami para adornar la punta de la paleta.
Bombones decorados
A los bombones también les puedes dar un toque muy original decorándolos con ayuda de un betún que servirá para pegarlos, así como para dar los toques finales a tu paleta, como ojos y bocas cuando se trata de caritas, o personalizarlas de acuerdo al evento para el que están hechos.
Una receta de betún muy sencilla se logra batiendo una clara de huevo a punto de turrón, ya que tenemos esta consistencia se le agrega el jugo de un limón, cuidando que no tenga huesitos, y finalmente una taza de azúcar glass, todo esto se bate y está listo.
En caso de que quede muy aguado se le puede agregar más azúcar hasta que esté firme.
Cuando sea necesario pegar dos o más bombones lo puedes hacer con el betún blanco, pero si lo necesitas para decorar hay que agregarle color vegetal y con una duya puedes pintar.
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MATERIALES
1 Palito para brocheta
4 Bombones coloretes (o de cualquier forma o color)
3 Bombones en forma de trencita
Agua
Servilletas de papel gruesas
Bolsitas de celofán
PROCEDIMIENTO
Para hacer una brocheta de bombones sencilla se requiere como primer paso hacer tu diseño sobre una superficie limpia, en este caso se colocará primero un bombón seguido de una trencita, se sigue este orden hasta ocupar todos los bombones. Recuerda que se trata de alimentos y es necesario tomar medidas de higiene por lo que es recomendable hacer uso de guantes para manejar los bombones.
Ya que está formado tu diseño, coloca a un lado o encima de los bombones el palito para brocheta, haz una pequeña marca muy tenue con un lápiz para guiarte a la hora de ir formando la paleta. Esto sirve para que calcules hasta dónde se introducirá el primer bombón y no quede muy abajo y se vea la punta de la brocheta, es importante que marques bien su sitio ya que si al introducirlo por alguna razón tienes que moverlo éste se irá aflojando.
Antes de empezar a ensartar los bombones debes pasar el palito por agua y con ayuda de una servilleta limpiar el exceso, esto ayudará a que resbale más fácil el bombón al mismo tiempo que hace que se fije éste al palito, ya que al secarse se quedará pegado. Una vez hecho esto, ahora sí puedes introducir el primer bombón procurando que el palito lo atraviese lo más al centro posible para que no quede de lado. Puedes volver a humedecer el palito cuando sientas que se dificulta o pega el bombón al encajarlo. Introduce todos los bombones de acuerdo al diseño que hayas hecho y al terminar coloca el producto dentro de una bolsita de celofán y cierra con un moñito de curli, celoseda o listón ¡y está lista tu paleta!
Como ves, esta técnica es muy sencilla y rápida, siguiendo este procedimiento puedes realizar una infinidad de brochetas; lo más importante es la combinación de colores y formas de bombones, así serán más vistosas. Otra opción es hacer la paleta combinando bombones y gomitas; existen en el mercado una gran cantidad de figuras, de diversos colores y tamaños, o hacer o comprar muñequitos de papel o foami para adornar la punta de la paleta.
Bombones decorados
A los bombones también les puedes dar un toque muy original decorándolos con ayuda de un betún que servirá para pegarlos, así como para dar los toques finales a tu paleta, como ojos y bocas cuando se trata de caritas, o personalizarlas de acuerdo al evento para el que están hechos.
Una receta de betún muy sencilla se logra batiendo una clara de huevo a punto de turrón, ya que tenemos esta consistencia se le agrega el jugo de un limón, cuidando que no tenga huesitos, y finalmente una taza de azúcar glass, todo esto se bate y está listo.
En caso de que quede muy aguado se le puede agregar más azúcar hasta que esté firme.
Cuando sea necesario pegar dos o más bombones lo puedes hacer con el betún blanco, pero si lo necesitas para decorar hay que agregarle color vegetal y con una duya puedes pintar.
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Jue Sep 23, 2021 8:33 am por Nyu
» Excelente sabado!!
Jue Sep 23, 2021 8:07 am por Nyu
» Linda Matrioska Porta Chave
Mar Sep 21, 2021 10:50 am por elmundodemoniq
» Domingo 19 de septiembre!!
Dom Sep 19, 2021 1:42 pm por Nyu
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Sáb Sep 18, 2021 4:27 pm por Nyu
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